我校成立餐饮管理委员会
时间:2012-09-19    作者:政工处

为更好地促进校园物质文化、行为文化建设,创建文明就餐环境,营造和谐校园,919,我校组织召开餐饮管理委员会成立大会,市食品安全局领导到会祝贺。

餐饮管理委员会成员由分管领导、家长代表、学生代表和餐饮企业代表组成,负责按照章程定期召开学生代表会议,听取并评议饭菜价格变动情况的说明,反馈学生的意见及建议,维护学生权益。

会议听取了餐厅运营情况的汇报,现场讨论了师生提出的餐饮工作改进建议,参观了餐厅的后灶厨房、库房以及洗碗间消毒设施,了解了食品储藏、加工制作流程,对统一采购、食品储藏等规范化管理表示肯定。

餐饮管理委员会的成立,为发挥智囊、纽带和监督职责,营造和谐的餐饮环境,确保饭菜价格基本稳定,餐饮质量不断提高,服务态度和服务水平不断改善创设了互动平台,将促进学校餐饮管理工作再上层楼。